Картофельное пюре – вечная классика, но сыр Лайоль добавит этому блюду особенный несравненный вкус.
Приготовление
1. Почистите картошку, порежьте и варите в подсоленной воде в течение 20 минут;
2. Растолките картошку и грейте в кастрюле в течение 2 минут;
3. Добавьте масло и теплое молоко, уменьшите огонь;
4. Уменьшите огонь до минимума, добавьте сыр, раздавленный чеснок, соль и перец;
5. Мешайте пюре в течение 10 минут, пока сыр полностью не растает.
Приятного аппетита!