Суфле с беконом, шпинатом и сыром Нёшатель

Автор: | 30.03.2016

1. Обжарьте на сковороде бекон до того, как он станет хрустящим;
2. Обжаривайте лук в течение 1 минуты;
3. Добавьте шпинат, обжаривайте еще 1 минуту, постоянно помешивая;
4. Вылейте в кастрюлю сыр, молоко и сметану;
5. Готовьте на медленном огне до того, как сыр расплавится;
6. Смешайте получившуюся массу с луком и шпинатом;
7. Украсьте сверху беконом.
Приятного аппетита!