Приготовление
Разогреть духовку до 220° С. В кастрюле растопить сливочное масло. Обмакнуть в него листы теста для брик. Промокнуть масло с теста, половину отложить. Почистить яблоко и порезать его кубиками. Выложить на половину листов теста одинаковое количество яблок, сыра и кедровых орешков. Посыпать рубленым шнитт-луком.
Накрыть оставшимися листами теста. Поставить в духовку на пять минут. При использовании слоеного теста времени для запекания нужно немного больше.