1. Очистите и нарежьте кубиками сельдерей;
2. Порежьте лук и поместите все в кастрюлю;
3. Добавьте бульон и варите суп в течение 30 минут;
4. Перемешайте суп, добавьте Блё де Косс и рисовую кашу;
5. Добавьте соль и перец, украсьте сыром и орешками.
